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● Tue.01.15.2008

「ホクホク鮭のホイル焼き ~味噌マヨ風味~」

img20080115230601.jpg
こんばんは、最近DUVETICAのダウンベストが猛烈に欲しいかにかまです。

友達にDUVETICAのベージュのダウンベストが欲しいと相談したところ、ベージュはキン肉マンみたいになるからヤメた方が良いと言われて悩んでます。。

そうか?そうなのか?!

というか悩む前に高くて買えん!!
それよりもなによりも今日オーブントースターを買ってしまったので、使えるお金すらなかったんだー!残念(;;)
あきらめて家でおとなしくレシピを考える事にします。。

クイジナートと悩んだあげく・・・
ピザストーンが魅力的でビタントニオの勝利となりました!!

ではでは今日のレシピ↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《ホクホク鮭のホイル焼き ~味噌マヨ風味~》

−材料−

■チームスタメン
生シャケ     1切れ
冷蔵庫にある野菜 たくさん

※ちなみに写真は はくさい・ねぎ・もやし・しめじ・いんげんなどなど

■チームベンチ   ↓お好みで調整してね!!
img2A20080115231528-thumb-200x132-38.jpg
合わせ味噌     大さじ1
マヨネーズ     大さじ1
さけ        大さじ1
みりん       大さじ1
砂糖        大さじ1
一味とうがらし   お好みで!

−作り方−
1、チームベンチの材料を全て合わせる
2、スタメンとベンチを全てアルミホイルで包む!!
3、薄く油をひいたフライパンにのせ15分ほど弱火で加熱
  ※シャケにバレないようにこっそりのぞく
4、シャケに火が通ってたら完成!!

[ここで今日のポイント]
フライパンもお皿もあんまり汚れない!!
洗い物がラクチンです!素敵なことです!
洗い物はあんまり好きじゃないかにかまとしては最高の料理です。

これはゴハンがすすむ!!

んじゃまた!!
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