
あ~必死で書いたのに・・・(;;)
というか、定時で帰ったためついうっかり遊び過ぎてしまい・・・
はっ、日付がかわってしまった!!
あ~毎日更新の目標がーーーーーー!!!!!!!!!
けど、寝るまでが1日なので良しとする事に決めました★
そういうところはポジティブにいかせてもらいます!!
では、さっそくレシピ↓
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《カツオのたたきガーリックパンチ》
ー材料ー
■盛り隊
かつお 好きなだけ(給料日はたくさん!)
水菜 たっぷり
ねぎ 好きなだけ(スライスまたは刻む)
かいわれ 冷蔵庫にあったからIN
セロリ 好きなひとはたっぷり(スライス)
みょうが 好きなだけ(みじん切り)
しょうが 1片(すっておく!)
※好きな葉っぱ系の野菜&薬味たっぷりで!!
■かけ隊
にんにく 2片
サラダ油
■きめ隊
ポン酢&レモン
ー作り方ー
1、にんにくスライスを弱火でクツクツ
その間に盛り隊を皿に盛る!!
2、にんにくに色が付き始めそう?と思ったら
にんにくをキッチンペーパーに救助
3、盛り隊の上に、救助したにんにくチップと
ガリポンをガツンとかけて完成!!
※ガリポン=ガーリックオイル+ポン酢
[ここで今日のポイント]
にんにくチップは焦がしちゃダメ!!余熱でも色がつくので早めで!
レモンはあったらかけてね、最高だから☆
あーガリポン最高!!
ではでは明日は何時に更新できるのか・・・頑張ります!!
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