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● Thu.01.17.2008

「しろおじや」

img20080118012507.jpg
こんばんは、冷凍カニカマになりかけた身長167cmのかにかまです。

それにしても寒すぎ!
今日はほんと冷凍食品になってしまうかと思いました。。
会社の取引先で、温かいお茶を出されただけなのに
お茶を出してくれたひとのことを好きになっちゃいそうだったからね。
寒い日のお茶マジック、これはすごいよ。

今日はイタリアンでも作りたいなぁなんて思ってたのに、
寒さに負けて・・・おじやにします!!
どうしても「おじや」が「おやじ」に見えるんだよね。
そんなことない?

まぁそうなると、タイトルは「しろおやじ」になっちゃうんだけどね。。
かなり困る。。
そんなレシピ作りづらい。。

ちょっと「しろおやじ」のレシピは無いので
今日のところは「しろおじや」で勘弁してください☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《しろおじや》
                  
ー材料ー
■ホワイトシリーズ[那須サファリパーク]
冷やごはん    好きなだけ(レンジでチン)
はくさい     好きなだけ
切り餅      1コ(ちっちゃめにカット)
しろみそ     適量(お味噌汁つくる時より少なめで)
だしの素的なもの 適量(お味噌汁つくる感じで)
水        適量

■ブラックイエローシリーズ[あ、そんなサファリ無かった。。]
ゆずの皮     ちょっと(せんぎり)
ブラックペッパー 好みで!!

ー作り方ー
1、しろみそ以外のホワイトシリーズを鍋に入れ、
  野菜がちょっと顔出すくらい水を入れる。

  ・・・蓋してコトコト

2、しろみそを溶く。
3、おじやっぽくなったら、最後にゆずの皮をのっけて完成!!

img2A20080118005553.jpg
[ここで今日のポイント]
水の量を加減して好みのおじやにしてください!
鍋ごとテーブルに置いて食べると、湯気が幸せな気持ちにしてくれます。舌やけどしつつ食べてね☆

湯気っていいなぁー。

ではではまたねー!!!!!!

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