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● Fri.02.01.2008

「ごろっとカブのクリームシチュー☆」

img20080202011803.jpg
お家にいるみなさん、こんばんは!かにかまです。
最高の時間ですね、金曜日の夜!!
土曜日も良いんだけど、土曜日だと・・・明日で休み終わりかよっ!
って気持ちになるからね。。
やっぱ金曜です!
あ、だけどよくやっちゃうのが、、嬉しくなって遊びすぎてしまい
はっ!もう15時!?
と土曜日が半分終わってるという悲しい結果に。。
そこはビーケアフルです。

そうそう、会社でおもしろい事があったので報告☆
会社に趣味でゴスペルをしているお姉さん(Kさん)がいるんだけど、
これは、上司が取引先の人にそのお姉さんを紹介してた時の話です。

上司:「いやぁ~、Kさんはコスプレが趣味なんですよ!!」
取引先:「ん??」
Kさん:「・・・コスプレ?!嫌いじゃないですけど。。」

ってKさん!!
そこ!そこで修正しとかないと!!
セリフ違うって、、「コスプレじゃなくってゴスペルです!」だって!!!
まぁ結局、上司は言い間違えに気づかずコスプレを連呼しておりました。。

ってな話です☆

言い間違えは恐いですね~。
ここんとこもビーケアフル!!

ではでは、そろそろレシピの紹介☆★☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《ごろっとカブのクリームシチュー☆》
           
ー材料ー(2人分)
img2A20080202011803.jpg
■1番手
かぶ     好きなだけ
(ごろっとするようにカット)

■2番手
鶏肉(もも) お財布と相談
たまねぎ   1コ

■3番手
バター    2かけらくらい
薄力粉    大さじ2
img3B20080202011803.jpg
水      200cc
固形ブイヨン 2コ(今日はマギーブイヨン)
牛乳     んー300ccくらい
生クリーム  あれば入れるとクリーミー

塩こしょう!!

ー作り方ー
1、カブをラップしてレンジでチン
2、鶏肉→たまねぎを弱火~中火で炒める。
3、たまねぎがしんなりしたら、バターIN。
img3A20080202011803.jpg
  薄力粉もIN。

  まぜろー!!!

4、粉っぽさがなくなったところに水もIN。

  まぜるんだー!!!

5、さらにコンソメ&牛乳&かぶを追加して、コトコト。
6、とろみがついたら塩こしょうして完成☆

[ここで今日のポイント]
img4A20080202011803.jpg
このシチュー煮込まないから早いんです!ルー無くても良いんです!!薄力粉を入れたら粉がゴタゴタしないようにしっかり混ぜる、これ大切。あとは絶対に焦がしちゃダメ!!!!!クリームシチューは焦がさないように作るのが最大のポイント☆

今日レシピ長っ!!って普通だって?
けど、スグです。ほんとスグできます。
もちろん面倒くさいひとはルー使っても全然OKです!!

あ~気づいたらもう土曜日に。。
気づかなかった事にします!

ではでは、またー!!
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