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● Sun.02.17.2008

「とにかくオイスター!たっぷり三つ葉の牛肉炒め」

img20080217164447.jpg
おはようございます!かにかまです。

昨日遊びに来てくれた皆様ありがとうございましたm(__)m
いやぁ楽しかったです!!
ほんとにカッコいいLIVEが盛りだくさんで、かなり刺激を受けた1日でした。
んーほんとすごくてビビった。

そんなわけで、久しぶりにトロンボーン吹きたくなっちゃいました!
って実はグデグデ6年くらい金管楽器やってたんですな、かにかまさん。。
あ、ちなみに楽譜は読めません。

なんやかんや、エレクト-ンとかベースギターとかもやってたんですが。。
どうしても読めないんです、、楽譜。

あのピョロピョロでリズムが分かるってのが。。んーわからん。
あのオタマジャクシ、未知です。。

では本日の『とにかくオイスター!たっぷり三つ葉の牛肉炒め』を紹介します★
まぁ、とにかくオイスターなんです!!
熱々の白いごはんが進むんです!!
三つ葉のシャキシャキと松の実のコクコクした食感が良しです。
牛肉に火が通ればほぼ完成なんで、チャッとできます☆
そんなわけで、ぜひぜひ!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
《とにかくオイスター!たっぷり三つ葉の牛肉炒め》

ー材料ー
img2B20080217164857.jpg
■スタメン
牛肉      残ってる預金と相談
松の実     好きなだけ
にんにく    1片(みじん切り)
しょうが    1片(みじん切り)




■ベンチ
オイスター   大さじ1
酒       大さじ1
しょうゆ    小さじ1
ハチミツ    ちょこっと

■監督
三つ葉     どっさり




ー作り方ー
1、スタメンを炒める
2、スタメンが食べれそうな感じになったらベンチを投入
3、最後に監督を絡めて完成!!

[ここで今日のポイント]
三つ葉はすぐクテクテになるのでサッ絡める程度が良いです!
牛肉は火を通しすぎると固くなるので注意!!


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