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やっぱ牛!! 豪華牛スジ餃子 »


● Thu.05.14.2009

「豚キムチ豆腐ハンバーグ」

DSC_0144.jpg


DSC_0035.jpg


ー材料ー


■チームぐちゃっと


豚挽肉      100g

キムチ      どさっと

木綿豆腐     1/4(水切りしておく)

ニラ       好きなだけ

片栗粉      小さじ2くらい







DSC_0068.jpgのサムネール画像


■チームとろっと


焼肉のタレ    ドボドボっと


黄身       1コ








DSC_0138.jpg

ー作り方ー


1、ぐちゃっとをとにかくよーく捏ねる

2、捏ねたぐちゃっとをこんがり焼いたら

  水を少しいれて更に蒸し焼きにする

3、最後に焼肉のタレも加えて、グツグツ

4、黄身と一緒に盛りつけて、完成!!






DSC_0179.jpg

[ここで今日のポイント]

豆腐を入れるのでヘルシーです!!しかもキムチが良いんです!!キムチは少し小さめに刻んでおくとよいですよー!!ニラもいい味出てるのでぜひ入れてください!コツはとにかくよーく捏ねる事!ネチネチっとするまで捏ねちゃってください!!焼肉のタレと黄身が最高にごはんを進めてくれます!!というか結局のところ焼肉のタレはスゴい!という気持ちにさせられちゃいます。。白いご飯と一緒にどうぞ〜!!





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コメント(3)

みくしからきました。
とっても美味しそうっ!
旦那が好きそうですっ♪
お豆腐も入って身体にもよさそうだし
絶対つくりますっ

レシピ提供ありがとうございます~

あと良かったらリンク貼らせて頂きたいのですが
よろしいでしょうか?
どうぞよろしくお願い致しますっ

めいちゃさん

どうも初めまして!!
コメントありがとうございます!!
いやぁ嬉しいです!!
豆腐ハンバーグってヘルシーで良いですよね!!
焼き肉のタレと黄身が良い感じなのでぜひぜひ試してみてください!
あとリンク嬉しいです!!よかったら貼ってやってください!
ぜひぜひこれからもよろしくお願いします!!

ご承諾ありがとうございます~っ!
サイトとブログの両方に
貼らせて頂きましたっ

おしゃれな料理や食器の数々と
かにかまさんのコメントに笑顔になって
楽しく読ませていただいてます。

これからもちょこちょこおじゃますると思いますが
よろしくお願い致しますっ

http://yaplog.jp/mei4a/

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