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● Mon.07.27.2009

「あと一品!!ザーサイと豚のラー油和え」

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ー材料ー

■チーム混ぜられるよりも
ザーサイ           どっさり
豚肉(茹でておく!)     たくさん
  
■チーム混ざりたいマジで
ラー油            好きなだけ
ゴマ油            適量
すりゴマ           たくさん
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しお             ちょこっと

■後のせ Kids
たまご(黄身だけ)      1コ
白髪ねぎ           好きなだけ





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ー作り方ー
1、「混ぜられるよりも」に
  「混ざりたいマジで」を混ぜる
2、「後のせ Kids」をのせて完成!!





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[ここで今日のポイント]
ラクチンです!!白髪ねぎは細く刻んだ後、他の用意が終わるまで水に良くつけておいてください。良く水を搾ってのせたらバッチシです☆豚肉はしゃぶしゃぶ用とかがお勧めですよー!!ザーサイの歯ごたえが良い感じですよ!!ラー油好きはぜひ試してみてください★☆★





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