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● Mon.08.24.2009

「やっつけ野菜!とろっとろアジアンオムレツ」

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ー材料ー
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■チームシャキシャキ
もやし         残ってたやつ
にら          残ってただけ
パプリカ        あれば
醤油          ちょこっと

■チームとろとろ
たまご         2コ
ナンプラー       小さじ1
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■チームもさもさ
スイートチリソース   適量
パクチー        どっさりもっさり






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ー作り方ー

1、シャキシャキを全部炒めて、
  どっかに救助
2、半熟卵焼きを作りシャキシャキをのせ、
  半分に折る
3、もさもさをのっけたら完成!!




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[ここで今日のポイント]
アジアンにしただけで、立派なメインになっちゃいます☆野菜はシャキシャキ感が残るようにしてください!!あ、野菜は冷蔵庫に残ってるのをやっつける感じで全然良いですよ!!もやしはあった方が美味しいです★☆タマゴはあんまりかき混ぜ過ぎるとフワフワ感がなくなってしまいます!ちょこっと白身が残るぐらいで大丈夫ですよ~!!




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