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● Tue.09.01.2009

「とにかくジューシー!!牛肉トマト炒め」

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ー材料ー


■チーム炒め隊
牛肉       どかっと豪勢に
トマト      1コ(一口大にカット)


■チーム味つけ隊
ポン酢      ちゃちゃっと
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■チーム飾っちゃい隊
つまみ菜     どさっと

※カイワレとか小ねぎとかでもOK



ー作り方ー

1、炒め隊を炒めて、味つけ隊をかける

2、飾っちゃい隊をのせたら、完成!!



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[ここで今日のポイント]
トマトは形が崩れ過ぎないように炒めてください!!つまみ菜を使う場合は、サッと湯通ししたらOKです☆どっさりのっけて食べてください!!味付けはポン酢オンリー。さっぱり食べれます!!





トマトが残った次の日は・・・



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