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● Fri.09.04.2009

「レタスと一緒に!牛肉ごぼうの韓国風テンメンジャンごはん」

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ー材料ー

■チーム炒めるんじゃー
牛肉        残ってるだけ
ごぼう       どっさり
にんにくチップ   1片
しょうが      1片(細くカット)
テンメンジャン   大さじ3くらい
醤油        大さじ1
酒         大さじ2
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ゴマ油       適量
砂糖 or ハチミツ   ちょこっと
  

■チーム入れるんじゃー
お米        2合


■チーム乗せるんじゃー
レタス       たくさん
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小ねぎ       あれば
ごま        たくさん
にんにくチップ   お好みで
たまご       ぜひ!!






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ー作り方ー
1、炒めるんじゃーを炒めて、
  全て炊飯ジャーに入れる
  炊く、、ひたすら炊く、、、

2、レタスの上に炊込みご飯と
  乗せるんじゃーをのせ完成!


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[ここで今日のポイント]
最初ににんにくチップを作って、残った油で具を炒めてください。あ、豆板醤入れても美味しいです!!炒めた具と汁は全部入れて炊いてくださいね☆美味しそうな色に炊込まれますよ~!!



ごぼうが残った次の日は・・・




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コメント(2)

またまた美味しそうなものが・・(^^)

明日のお昼はこれに決まりです!!

早速メモして買出しに行ってきます!

やったー!!嬉しいです!!
ぜひぜひ試してみてください!!
気に入ってもらえるとよいなー!!
濃いめが好きな場合はテンメンジャンたっぷりいれちゃってくださいね!

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