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● Thu.11.19.2009

「ほっくほく!!里芋と梅の炊込みご飯」

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ー材料ー

■チーム入れます

さといも     あるだけ
うめ       2コ
さけ       小さじ1
しょうゆ     小さじ1
  

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■チームのせます

ねぎ       パラパラッと






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ー作り方ー

1、入れますを全部炊飯ジャーに入れる
2、最後にねぎをのせたら完成!





[ここで今日のポイント]
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里芋は皮付きを使う場合、軽く茹でて水で洗いぬめりを取っておいてください!もちろん冷凍を使ってもOKです!!ホクホクになってうまいですよ!!あと、梅は紀州梅がお勧めですが、無い場合は柔らかいタイプを使ってください!ゴマなんかかけても美味しいですよ~!




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