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● Tue.01.05.2010

「キャベツオムレツ」

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ー材料ー

■チーム切るだけ

キャベツ   4枚くらい
(1cmくらいにカット)


  
■チーム混ぜるだけ
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たまご    2コ
粉チーズ   どさっと
こしょう   パパッと





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ー作り方ー

1、切るだけを炒めて、
  混ぜるだけを入れる

2、少しかき回して
  フワッとトロッとしたら完成!!



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[ここで今日のポイント]
キャベツはたっぷり入れてください!!キャベツの甘みがタマゴに絡んで良いですよ~!炒め過ぎてシナっとしないように、サッと炒めてください!!ちょっとシャキッと感があるくらいの方がお勧めです!!色合いのキレイなオムレツができちゃいますよ~!!




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