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● Thu.01.28.2010

「牛タンレタス!!ささっと梅ガーリック炒め」


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ー材料ー


■チームタンクトップ

牛タン      あるだけ
レタス      どさっと
  


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■チーム坂本(合わせておく)


紀州梅      好きなだけ
にんにく     1片(すっておく)
つゆの素     大さじ1



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ー作り方ー

1、タンクトップと坂本を炒める!完成!!






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[ここで今日のポイント]
先に牛タンを炒めて、後からレタスと坂本を入れてください!タンもレタスも焼き過ぎないでください!!さっと炒めたらできちゃいます!!梅とおろしにんにくがたまらないですよ~!!色合いは地味ですが・・・かなり良いです!!ごはんが進むおかずです!!





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