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● Sun.04.18.2010

「蓮根とツナのタワーサラダ ~柚子胡椒ポン酢~」

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ー材料ー
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■チーム東京(焼いておく)

蓮根        5枚くらい





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■チームランドマーク(混ぜておく)

たまねぎ      1/2
(↑スライサーでスライス)
ツナ缶       1缶
かいわれ      あるだけ




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■チームレコード

ポン酢        適量
ゆずコショウ     適宜






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ー作り方ー

1、東京とランドマークを交互にのせていく

2、レコードをかけて、完成!!





[ここで今日のポイント]
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蓮根は少し焦げ目が付くくらい焼いてください!!たまねぎはスライサーでスライスしたあと水にさらしてください。水にさらさないと辛いです!!他の準備ができるまで放っとけばバッチシです!!ゆずコショウは辛いので入れ過ぎないようにしてください!あ、ゆずコショウがオススメなんですが、無い時はわさびポン酢でも美味しいですよー!!




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